Linea Frescovivo

Fresco Vivo è la linea di pesce fresco confezionato, fiore all'occhiello della nostra azienda. Preparata in una confezione pratica ed esclusiva, creata per conservare intatta la qualità e la freschezza dei nostri prodotti, senza aggiunta di conservanti.

Il pesce che lavoriamo è pescato nel Mar Mediterraneo con i tradizionali metodi dei nostri padri. La freschezza che i fornitori ci garantiscono viene controllata dai nostri operatori specializzati e portata in tavola direttamente lo stesso giorno in cui il pesce viene pescato. Inoltre il confezionamento ad atmosfera modificata permette di preservare la qualità e la freschezza del pesce mantenendone le caratteristiche organolettiche per un periodo di tempo più lungo.